Willkommen / Die Karte
Knusprige Ziegenkäse mit Honig, jungen Trieben Buisson de jeunes pousses
Croustillant de chèvre chaud au miel Buisson de jeunes pousses
7.20€
Buratina und Tomaten, Pesto-Sauce
Buratina et tomates, sauce pistou
11.20€
Teller mit geräuchertem Lachs, Frischkäse Topf mit Kräutern, Landbrot Toast Pot de fromage blanc aux herbes, Toast de pain de campagne
Assiette de saumon fumé Pot de fromage blanc aux herbes, Toast de pain de campagne
11.80€
6 gefüllten Muscheln
Les 6 Moules farcies
8.20€
Pot Rettich Butter
Pot de radis du marché au beurre
4.60€
Muss Burgund Schnecken
Incontournables Escargots de Bourgogne
par 6 9.00€
par 12 16.00€
Mit Chips und Mesclun
Accompagné de frites maison et mesclun de salade
Croq'Monsieur
Croq'Monsieur
9.50€
Croq'Madame
Croq'Madame
10.50€
Italienisch Tartine Ham, geschmolzen Tomato Mozzarella
Tartine Italienne Jambon, Tomate Mozzarella fondue
12.50€
POKE VEGGIE Quinoa Granatapfel, Tomaten, Radieschen, Karotten, junge Triebe, Wassermelone, Zitrus
POKE VEGGIE
Poke Veggie Quinoa à la grenade, tomate, radis, carotte, jeunes pousses, pastèque, agrumes
Poke Veggie Quinoa à la grenade, tomate, radis, carotte, jeunes pousses, pastèque, agrumes
13.80€
Poke Veggie und eine frische Saft ACE Minute Karotte, Orange, Zitrone
Poke Veggie & son Jus Frais ACE minute Quinoa à la grenade, tomate, radis, carottes, jeunes pousses, pastèque, agrumes
Le Jus : Carotte, orange, citron
17.40€
POKE POULET
POKE POULET
Poke Huhn knusprige Hähnchen, Quinoa Granate, Rettich, Karotten, junge Triebe, Wassermelone, Zitrus
Poke Poulet Poulet croustillant, quinoa à la grenade, radis, carottes, jeunes pousses, pastèque, agrumes
14.40€
Poke Huhn und seine Säfte Steigerung Karotten Karotte, Orange, Zitrone
Poke Poulet & son Jus Boosting carotts Poulet croustillant, quinoa à la grenade, radis, carottes, jeunes pousses, pastèque, agrumes
Le jus: Carotte, orange, citron
18.20€
POKE SAUMON
POKE SAUMON
Poke Salmon Gravelax Lachs, Avocado, Quinoa Granate, Rettich, Karotten, junge Triebe, Wassermelone, Zitrus
Poke Saumon Saumon Gravelax, avocat, quinoa à la grenade, tomate, champignons, jeunes pousses, pastèque
15.10€
Poke Lachs und Gingerox Saft Gurken, Zitrone, Ingwer
Poke Saumon & son jus Gingerox Saumon Gravelax, avocat, quinoa à la grenade, tomate, champignons, jeunes pousses, pastèque
Jus: Concombres, citron, gingembre
18.80€
Wie in Montevideo Schöne Garnelen, marinierter Lachs, Frischkäse mit Kräutern, Granatapfel Quinoa und Zitrus
Comme à Montevideo Belles crevettes, saumon mariné, fromage blanc aux herbes, quinoa à la grenade et agrumes
16.20€
als Beaugrenelle Ziege auf heißen Toast, Schinken, Kartoffeln, Tomaten, Salat mesclun
Comme à Beaugrenelle Chèvre sur toast chaud, jambon de pays, pommes, tomate, mesclun de salade
15.30€
Detox Buratina, Wassermelone, Äpfel, Zitrusfrüchte, Rettich Sämlinge
Detox Buratina, pastèque, pommes, agrumes, radis, jeunes pousses
14.20€
wie Manhattan Knusprige Hähnchensalat Romaine, Croutons, Parmesankäse, hart gekochtes Ei, Speck
Comme à Manhattan Poulet croustillant, salade Romaine, croûtons, Parmesan, oeuf dur, bacon
14.80€
Charcuterie Schiefer von Haus Mas Terrine, Rillettes, weiß und Schinken, Wurst, Bauernbrot Toast
L'ardoise de charcuterie de la maison Mas Terrine, rillette, jambon blanc et sec, saucisson, toast de pain de campagne
14.90€
Der Käse Schiefer Cantal, Camembert, Osso Iraty Ziege, Landbrot Toast
L'ardoise de fromages Cantal, camembert, Osso Iraty, chèvre, toast de pain de campagne
13.90€
Fisch und Chips Maison
Fish and chips maison
15.60€
Sesame Lachssteak Teriyaki-Sauce, Kartoffeln Fondant
Pavé de saumon au sésame Sauce Tériyaki, Pommes fondantes
17.60€
Gegrillter Thunfisch-Steak Wasabi-Creme, Quinoa
Steak de thon à la plancha crème de wasabi, quinoa
19.40€
Brochette de Poulet, pH Tendori duftendem Basmatireis
Brochette de poulet Façon Tandoori
Riz basmati parfumé
14.80€
Flank Alloyau - Blatique Finnland - Pfeffersauce, Französisch frites
Bavette d’alloyau « Black Angus » Sauce au poivre, frites maison
16.80€
Double Bavette «Black Angus » Sauce au poivre, frites maison
Double Bavette «Black Angus » Sauce au poivre, frites maison
22.80€
Cheeseburger, Pommes frites Frites maison
Cheeseburger à la crème de cheddar Frites maison
17.60€
Speck-Cheeseburger, Pommes Frites maison
Bacon cheeseburger au cheddar Frites maison
18.10€
Entenconfit Haus Mas Fondant Kartoffeln
Confit de canard de la maison Mas Pommes de terre fondante
17.20€
Rinder Tartar Vorbereitet von uns oder Pfanne Pommes und mesclun
Tartare de bœuf Préparé par nos soins, ou poêlé, frites maison et mesclun
14.60€
Doppel Beef Tartar Classic oder Pfanne Pommes und mesclun
Double tartare Classique ou poêlé, frites maison et mesclun
18.60€
mit vier Käsesorten Penne
Pennes aux 4 fromages
12.40€
Penne mit Pesto Et coulis de tomates
Pennes au courgettes Et coulis de tomates
13.10€
trim Änderung Ergänzung
Supplément changement de garniture
1.50€
Das Schneiden Cantal oder Camembert oder Osso Iraty oder Ziege
À la Coupe Cantal ou camembert ou Osso Iraty ou chèvre
4.90€
Der Schiefer von 4 Käsen Cantal, Camembert, Osso Iraty Ziege, Toasts
L'ardoise de 4 fromages Cantal, camembert, Osso Iraty, chèvre & toasts
13.80€
Schokoladen-Fondant mit Pistaziencreme crème pistaché
Fondant au Chocolat crème pistaché
8.20€
Traditionelle Zitronenkuchen
Tarte au citron meringuée traditionnelle
6.80€
Traditionelle Creme Brulee
Crème brulée maison
6.60€
Tiramisu mit Kakao
Tiramisu maison au Cacao
6.80€
Die Schokoladenmousse Muss
L'incontournable mousse au chocolat
6.20€
Apfelkuchen ein Bistro Façon bistrot
Tarte aux pommes Façon bistrot
6.60€
Gourmet Kaffee Beaugrenelle
Café gourmand du Beaugrenelle
7.40€
Parfüm Vanille, Kakao, Karamell gesalzener Butter, Mokka, Erdbeere, Himbeere, Leidenschaft, Lime
Glaces Berthillon Parfums : Vanille, Cacao, caramel beurre salé , moka, fraise, framboise, passion, citron vert
2B 8.40€
3B 11.30€
Weisse Frau 2 Kugeln Vanille, Schokoladensoße, Schlagsahne
Dame Blanche 2 boules de vanille, sauce chocolat, crème chantilly
10.60€
Café liégeois 2 Kugeln Mokka, Espresso, Schlagsahne
Café liégeois 2 boules de moka, expresso, crème chantilly
10.60€
Schokolade Lütticher 2 Kugeln Kakao, Schokoladensoße, Schlagsahne
Chocolat liégeois 2 boules de cacao, sauce chocolat, crème chantilly
10.60€
Milchshake Geschmack 1 boule de vanille, 1 expresso
Affogato 1 boule de vanille, 1 expresso
6.70€
Kindermenü
Menu Enfant
12.50€
Crispy Chicken Or Gekochter Schinken oder Gehacktes Steak frites oder Pennes
Plat au choix
1 Vanille - Eis mit Süßigkeiten oder Schokoladenmousse
Poulet croustillant
1 Sirup mit Wasser
Jambon blanc
Extra Ice Berthillon: 1,5 €
Steak haché, frites
Pennes
Pennes
Légumes du moment
Légumes du moment
Desserts au choix
Desserts au choix
1 Glace Vanille aux bonbons
1 Glace Vanille aux bonbons
Mousse chocolat
Mousse chocolat
+
+
1 Sirop à l'eau
1 Sirop à l'eau
Supplément Glace Berthillon : 2.00 €
Supplément Glace Berthillon : 2.00 €
33 cl
50 cl
100 cl
Evian, Badoit
Evian, Badoit
4.90€
5.90€
7.40€
DRUCK
PRESSION
25cl
50cl
Frankreich
Gallia
4.80€
8.70€
Geschützte Blanche Belge
Vedett blanche
5.20€
9.20€
Grimbergen
Grimbergen
5.10€
9.20€
Stone "Corse"
Pietra «Corse»
5.80€
9.60€
FLASCHE
BOUTEILLE
Heineken 33cl
Heineken 33cl
7.90€
Desperados 33cl
Desperados 33cl
7.90€
Corona 33cl
Corona 33cl
7.90€
Pelforth 33cl
Pelforth 33cl
6.80€
Weißweine
Vins Blancs
12cl
25cl
75cl
IGP Pays d'Oc - Chardonnay, Süd Kosten und gejagt, Noten von weißen Blumen
IGP Pays d'Oc, Chardonnay Le sudiste
Frais et ciselé, notes de fleurs blanches
4.50€
7.40€
20.20€
Bourgogne Cote Chalonnaise AOC Nase gelbfleischige Frucht, ist der Mund offen und gern
Bourgogne Cote Chalonnaise AOC Chardonnay Millebuis
Nez de fruits à chair jaune, la bouche est franche et friande
6.10€
10.50€
27.40€
Muscadet Sèvre et Maine sur Lie AOC - Burg Aulnaye Trocken, hell und rechts.
Muscadet Sèvre et Maine sur Lie AOC Château de l’Aulnaye
Bien sec, vif et droit.
4.80€
7.90€
21.60€
Sancerre AOC, Vincent Doucet, Vigneron und Ernte Helle und kristallin, mit einer intensiven Nase von Grapefruit und exotische Früchte
Sancerre AOC, Vincent Doucet Vigneron et récoltant
Vif et cristallin, au nez intense de pamplemousse et de fruits exotiques
6.80€
11.20€
30.60€
Pouilly Sur Loire AOC Gebiet Bardin Drahtig, Nase von Zitrusfrüchten, zitronig Gaumen
Pouilly Sur Loire AOC, Domaine Bardin Sec et nerveux, au nez d'agrumes, citronné en bouche
5.80€
9.60€
26.10€
Chablis AOC, Olivier Savary Voll und elegant, mit einer schönen Spannung.
Chablis AOC, Olivier Savary Plein et élégant, d’ une belle tension.
46.60€
Monbazillac, Château Beautrand Süsswein par excellence, Pflaumen Schattierungen und kandierte Zitrus
Monbazillac, Château Beautrand Vin liquoreux par excellence, nuances de mirabelles et d agrumes confits
5.90€
9.70€
26.50€
Weine Rosés
Vins Rosés
12cl
25cl
75cl
Coteaux d'Aix en Provence AOC - Saint Julien BIO Reben Hinweise Gesetz und straff, Weißdorn und Fenchel
Coteaux d’Aix en Provence AOC Saint Julien les vignes BIO
Droit et bien tendu, notes d’aubépine et de fenouil
5.60€
9.20€
25.20€
Mittelmeer-IGP - M von Sophie Denante, Familie Sumière Sehr blass, frisch, verspielt und gierig
IGP Méditerranée, M by Sophie Denante Famille Sumière
Très pâle, frais, espiègle et gourmand
4.70€
7.90€
21.10€
Côtes de Provence AOC - M Minuty Ein Klassiker in den kühlen, durch das Team von Minuty produziert
Côtes de Provence AOC, M de Minuty Un classique, dans la fraîcheur, produit par l’équipe de Minuty
6.90€
11.40€
31.10€
AOC Côtes de Provence - Minuty Prestige Sehr blass, ein lebhafter, mit Aromen von Zitrone und Grapefruit
Côtes de Provence AOC, Minuty Prestige Très pâle, d’une belle vivacité, aux arômes de cédrat et de pamplemousse
46.60€
Rotweine
Vins Rouges
12cl
25cl
75cl
Chinon AOC, Gilles de Beauvau Frisch, leicht und frisch, Nase Erbsen gierig.
Chinon AOC, Gilles de Beauvau Frais, léger et croquant, nez de pois gourmand.
4.80€
7.90€
21.60€
Brouilly AOC - Führungen durch das Schloss Ein schönes Material, seidig und Streicheln Nase von roten Beeren
Brouilly AOC, Château des Tours Une belle matière, soyeuse et caressante, nez de baies rouges
7.60€
12.50€
34.20€
Bourgogne Cote Chalonnaise AOC, Pinot Noir Millebuis Nase intensiv schwarze Johannisbeere und Veilchen, frischer Mund, breit, rund und seidig
Bourgogne Côte Chalonnaise AOC Pinot noir Millebuis
Nez intense de cassis et violette, Bouche fraiche, ample, rond et soyeuse
6.10€
10.50€
27.40€
Bordeaux AOC Blume St. John Kleine weiche Tannine und fleischig.
Bordeaux AOC, La Fleur Saint Jean Petits tannins souples et charnus.
5.30€
8.70€
23.80€
Côtes du Rhône - Villages AOC - Tour-Malière Geschmeidig und runde Nase von reifen Früchten und Gewürzen.
Côtes du Rhône, Villages AOC Tour Malière
Souple et rond, nez de fruits mûrs et d’épices.
5.10€
8.40€
22.90€
Haut-Médoc - Victoria II Tanninen gut beschichtet, schön und holzigen Nase, Röstaromen
Haut-Médoc AOC, Victoria II Des tannins bien enrobés, nez superbe et boisé, notes de torréfaction
6.90€
11.40€
31.10€
AOC Languedoc - Der Darons Jeff Carell Nase fruitéet würzig. Dichte Wand soyeuseaux Mund und Tanninen.
Languedoc AOC, Les Darons Jeff Carell
Nez fruitéet épicé. Une bouche dense et soyeuseaux tannins murs.
4.60€
7.60€
21.60€
Croze Hermitage AOC - Dne der Roten Stadt - Inspiration Silky und meißelt, die Nase von schwarzen Kirschen und weißen Pfeffer.
Croze Hermitage AOC, Domaine de la Ville Rouge Inspiration
Soyeux et ciselé, au nez de cerise noire et de poivre blanc.
42.50€
Saint-Emilion Grand Cru AOC - Petit Clos Corbin Gerbstoffe samtig, holzigen Nase Virginia Tabak.
Saint-Emilion Grand Cru AOC Clos Petit Corbin
Tannins veloutés, nez boisé de tabac blond.
46.60€
Moulis AOC - No. 2 Maucaillou Tanninen gut mit den holzigen Noten von Eichen beschichtet, gerösteten leicht
Moulis AOC, N° 2 de Maucaillou Des tannins bien enrobés par les notes boisées de chêne, un peu toasté
53.80€
Baron Nathaniel Pauillac AOC Seidig und elegant, gegrillt und geröstet Nase mit Noten von Gewürzen
Pauillac AOC Baron Nathaniel Soyeux et élégant, au nez grillé et toasté, avec des notes d'épices
50.50€
Champagner
Champagnes
12cl
75cl
Paul Lawrence „Gründer des Weines“ cuvée du fondateur
Paul Laurent cuvée du fondateur
9.60€
52.00€
R de Ruinart
R de Ruinart
13.50€
78.00€
Ruinart Blanc de Blanc
Ruinart Blanc de Blanc
120.00€
Mojitos
Mojitos
Havana Club 3 Jahre Klassische Rum Havana Club
Havana Club 3ans Classic au Rhum havana club
9.50€
Leidenschaft Rum, Limette, Minze, Leidenschaft, Soda
Passion Rhum, citron vert, menthe, passion, soda
10.50€
Manzarito Rum, manzana, Limette, Minze, Apfelsaft
Manzarito Rhum, manzana, citron vert, menthe, jus de pomme
10.50€
Verliebt Rum, Limette, Himbeerpüree, Minze, Rohrzucker, Cranberry-Saft
In love Rhum, citron vert, purée de framboise, menthe, sucre canne, jus de cranberry
10.50€
Schorle
Spritz
Aperol Aperol, Prossecco, orange und kohlensäurehaltigem Wasser
Apérol Apérol, Prossecco, orange et eau gazeuse
9.00€
Bitter Campari Prossecco, orange und kohlensäurehaltigem Wasser
Bitter Campari, Prossecco, orange et eau gazeuse
9.00€
Limoncello Limoncello, Prossecco, Zitrone und Wasser mit Kohlensäure
Limoncello limoncello, Prossecco, citron et eau gazeuse
9.00€
St Germain St Germain, Prossecco, Zitrone, Sodawasser
St Germain St germain, Prossecco, citron, eau gazeuse
9.00€
Rum
Rhum
Cuba Libre Bacardi, Kalk, Koks
Cuba Libre Bacardi, citron vert, Coca-Cola
9.20€
Planters Punch Rhum St James Brown, Zitronensaft, Saft der Orange und Grenadine Pressé
Planteur Punch Rhum St james brun, jus de citron, jus d’ orange préssé et grenadine
9.20€
TI Lochen St James braun und weiß, Limette, Rohr
TI Punch St james brun et blanc, citron vert, canne
9.20€
Wodka
Vodka
bloody Mary Wodka, Tomatensaft, Gewürze, Zitronensaft
Bloody Mary Vodka, jus de tomate, épices, jus de citron
9.00€
Sex am Strand Wodka, Likör Chambord, Ananassaft und cramberry, Angeln Sahne
Sex on the beach Vodka, liqueur chambord, jus d ananas et cramberry, crème de peche
9.00€
Caïpirovska Wodka, Limette, Rohrzucker
Caïpirovska Vodka, citron vert, sucre de canne
9.00€
Cosmopolitain Wodka, Triple Sec, Cranberry und Limetten
Cosmopolitain Vodka, Triple sec, cranberry et citron vert
9.00€
Schwarzer Russe Wodka, Kalua
Black Russian Vodka, Kalua
9.00€
Moskau Esel Wodka, vert jus de Citron, Ingwerbier
Moscou Mule Vodka, jus de citron vert, ginger Beer
9.00€
Detox Wodka, Zitrone, cramberry, Himbeercreme
Detox Vodka, citron, cramberry, crème de framboise
9.00€
die Medien
les Inclassables
Irischer Kaffee Jameson, Kaffee, Espresso, Rohrzucker, Schlag
Irish Coffee Jameson, café,expresso, sucre de canne, chantilly
9.50€
Jack Sour Jack daniels, Zitronensaft, Rohr
Jack Sour Jack daniels, jus de citron, canne
9.50€
Long Island Ice Tea 5 weißen Geister, Kalk, Coca Cola
Long Island Ice Tea 5 alcools blancs, citron vert, Coca Cola
14.00€
Caipirinha Cachaca, Limette, Zuckerrohr
Caïpirinha Cachaça, citron vert, sucre canne
9.00€
Passionpirinha Cachaca, Kalk, Leidenschaft
Passionpirinha Cachaça, citron vert, passion
9.50€
Gin Fizz Gin, Triple Sec, Zitronensaft, Soda 9,0 "Shaker"
Gin Fizz Gin, Triple sec, jus de citron, 9.0 soda « au shaker »
9.00€
TequilaSun Aufstieg Tequila, Orangensaft, Grenadine
Tequila Sun Rise Tequila, jus d’orange,Grenadine
9.00€
Martini Royal Martini Bianco, Prossecco
Martini Royal martini Bianco, Prossecco
9.00€
Gänseblümchen Tequila, Triple Sec, Zitrone, Rohr
Margarita Tequila, Triple sec, citron, canne
9.00€
Scotch
Scotch
Johnnie Walker, Red Label
Johnnie Walker, Red Label
8.00€
Chivas Regal 12ans
Chivas Regal 12ans
10.60€
Monkey Shoulder
Monkey Shoulder
9.80€
Haig Club « David Beckham»
Haig Club « David Beckham»
11.10€
Whiskey
Whiskey
Jack Daniel’s
Jack Daniel’s
8.50€
Malt
Malt
Aberlour 10ans
Aberlour 10ans
10.20€
Cardhu 12ans
Cardhu 12ans
11.20€
Oban 14ans
Oban 14ans
15.10€
Lagavulin 16ans
Lagavulin 16ans
16.50€
Laphroaig 10ans
Laphroaig 10ans
13.30€
Marker’s Mark Bourbon
Marker’s Mark Bourbon
9.20€
Jameson Irish
Jameson Irish
8.20€
Tokinoka Japonais
Tokinoka Japonais
11.80€
Nikka Red
Nikka Red
13.80€
Crown Royal
Crown Royal
9.20€
Calvados by Aurelien Lepage
Calvados by Aurelien Lepage
3ans «45°»
3ans «45°»
8.50€
5 ans «42°»
5 ans «42°»
12.00€
Armagnac «Château De laubade»
Armagnac «Château De laubade»
Signature VSOP
Signature VSOP
10.20€
Intemporel Hors d’âge
Intemporel Hors d’âge
14.50€
Cognac
Cognac
Camus Vs
Camus Vs
9.30€
Hennesy Fine champagne
Hennesy Fine champagne
15.20€
Rémy Martin VSOP
Rémy Martin VSOP
12.90€
Tequila
Tequila
Sauza «Gold extra»
Sauza «Gold extra»
8.20€
Don Julio
Don Julio
12.20€
Gin
Gin
Bombay «sapphire»
Bombay «sapphire»
7.80€
Tanqueray N 10
Tanqueray N 10
12.60€
Citadelle «France»
Citadelle «France»
10.80€
Hendrick’s
Hendrick’s
9.80€
Sab’s Gin bourguignon Artisanal
Sab’s Gin bourguignon Artisanal
10.60€
Vodka
Vodka
Stolinchnaya «Russe» Gluten Free
Stolinchnaya «Russe» Gluten Free
8.00€
Absolut «Suède»
Absolut «Suède»
8.20€
Grey Goose «France»
Grey Goose «France»
11.50€
Belvédère «Pologne»
Belvédère «Pologne»
12.20€
Rhums Blancs
Rhums Blancs
Bacardi Supérieur «Porto Rico»
Bacardi Supérieur «Porto Rico»
8.00€
St James «Martinique»
St James «Martinique»
8.50€
Havana Club 3ans
Havana Club 3ans
8.00€
Rhums Bruns
Rhums Bruns
Diplomatico «Venezuela»
Diplomatico «Venezuela»
10.20€
Plantation «Grande Reserve» Barbades
Plantation «Grande Reserve» Barbades
11.30€
Don Papa «Philippines»
Don Papa «Philippines»
9.50€
Angostura 1919 «Trinidad»
Angostura 1919 «Trinidad»
10.40€
Alcools Bruns
Alcools Bruns
Brandy Himbeere, Pflaume, Framboise, Mirabelle
Eau de Vie Framboise, Mirabelle
12.00€
Pear Sab des Bourguignonne "Artisanal" «Artisanale»
Poire Sab’s Bourguignonne «Artisanale»
11.20€
Birne Willi
Poire Williamine
16.00€
Likören
Liqueurs
Erhalten Sie 27, 31, Amaretto, Baileys Limencello, Cointreau St Germain, Manzana
Get 27, 31, Amaretto
8.50€
Baileys, Limoncello
Baileys, Limoncello
8.50€
Cointreau St Germain, Manzana
Cointreau St Germain, Manzana
8.50€
Vieille Prune von Souillac
Vieille Prune de Souillac
11.00€
Suppléments
Suppléments
Ergänzung Soda
Soda
3.00€
Nachtrag Red Bull
Red Bull
6.50€