Accueil / La carte
Křupavé kozí sýr s medem, mladé výhonky Buisson de jeunes pousses
Croustillant de chèvre chaud au miel Buisson de jeunes pousses
7.20€
Buratina a rajčat, pesto omáčka
Buratina et tomates, sauce pistou
11.20€
Deska z uzeného lososa, krémového sýru hrnec s bylinkami, země chleba toast Pot de fromage blanc aux herbes, Toast de pain de campagne
Assiette de saumon fumé Pot de fromage blanc aux herbes, Toast de pain de campagne
11.80€
6 plněné mušle
Les 6 Moules farcies
8.20€
Pot ředkev máslo
Pot de radis du marché au beurre
4.60€
Musí burgundské šneky
Incontournables Escargots de Bourgogne
par 6 9.00€
par 12 16.00€
S hranolky a Mesclun
Accompagné de frites maison et mesclun de salade
Croq'Monsieur
Croq'Monsieur
9.50€
Croq'Madame
Croq'Madame
10.50€
italský Tartine Ham, rajče roztaví Mozzarella
Tartine Italienne Jambon, Tomate Mozzarella fondue
12.50€
POKE VEGGIE Quinoa z granátového jablka, rajčata, ředkvičky, mrkev, mladé výhonky, vodní meloun, citrusy
POKE VEGGIE
Poke Veggie Quinoa à la grenade, tomate, radis, carotte, jeunes pousses, pastèque, agrumes
Poke Veggie Quinoa à la grenade, tomate, radis, carotte, jeunes pousses, pastèque, agrumes
13.80€
Poke Veggie a čerstvý džus ACE minut Mrkev, pomeranč, citron
Poke Veggie & son Jus Frais ACE minute Quinoa à la grenade, tomate, radis, carottes, jeunes pousses, pastèque, agrumes
Le Jus : Carotte, orange, citron
17.40€
POKE POULET
POKE POULET
Poke Chicken křupavé kuře, quinoa granát, ředkvičky, mrkev, mladé výhonky, vodní meloun, citrusy
Poke Poulet Poulet croustillant, quinoa à la grenade, radis, carottes, jeunes pousses, pastèque, agrumes
14.40€
Poke kuře a její šťávy Zvyšování carotts Mrkev, pomeranč, citron
Poke Poulet & son Jus Boosting carotts Poulet croustillant, quinoa à la grenade, radis, carottes, jeunes pousses, pastèque, agrumes
Le jus: Carotte, orange, citron
18.20€
POKE SAUMON
POKE SAUMON
Poke Salmon Gravelax losos, avokádo, quinoa granát, ředkvičky, mrkev, mladé výhonky, vodní meloun, citrusy
Poke Saumon Saumon Gravelax, avocat, quinoa à la grenade, tomate, champignons, jeunes pousses, pastèque
15.10€
Poke Salmon a Gingerox šťáva Okurky, citron, zázvor
Poke Saumon & son jus Gingerox Saumon Gravelax, avocat, quinoa à la grenade, tomate, champignons, jeunes pousses, pastèque
Jus: Concombres, citron, gingembre
18.80€
Stejně jako v Montevideu Krásná krevety, marinovaný losos, smetanový sýr s bylinkami, granátové jablko quinoa a citrusů
Comme à Montevideo Belles crevettes, saumon mariné, fromage blanc aux herbes, quinoa à la grenade et agrumes
16.20€
jako Beaugrenelle Koza na horké toast, šunka, brambory, rajčata, salát Mesclun
Comme à Beaugrenelle Chèvre sur toast chaud, jambon de pays, pommes, tomate, mesclun de salade
15.30€
Detox Buratina, meloun, jablka, citrusy, semenáčky ředkviček
Detox Buratina, pastèque, pommes, agrumes, radis, jeunes pousses
14.20€
jako Manhattan Křupavé kuřecí salát římský, krutony, parmezán, vejce natvrdo, slanina
Comme à Manhattan Poulet croustillant, salade Romaine, croûtons, Parmesan, oeuf dur, bacon
14.80€
Uzeniny břidlice domácí Mas Terina, rillettes, bílá a šunka, salám, země chleba toast
L'ardoise de charcuterie de la maison Mas Terrine, rillette, jambon blanc et sec, saucisson, toast de pain de campagne
14.90€
Sýr břidlice Cantal, camembert, Osso Iraty koza, země chleba toast
L'ardoise de fromages Cantal, camembert, Osso Iraty, chèvre, toast de pain de campagne
13.90€
Ryby a hranolky Maison
Fish and chips maison
15.60€
Sesame lososa Teriyaki omáčka, brambory fondán
Pavé de saumon au sésame Sauce Tériyaki, Pommes fondantes
17.60€
Grilovaný steak z tuňáka Wasabi krém, quinoa
Steak de thon à la plancha crème de wasabi, quinoa
19.40€
Brochette de poulet, pH Tendori vonný rýže Basmati
Brochette de poulet Façon Tandoori
Riz basmati parfumé
14.80€
Bok Alloyau - Blatique Finsko - Paprice, hranolky
Bavette d’alloyau « Black Angus » Sauce au poivre, frites maison
16.80€
Double Bavette «Black Angus » Sauce au poivre, frites maison
Double Bavette «Black Angus » Sauce au poivre, frites maison
22.80€
Cheeseburger, hranolky Frites maison
Cheeseburger à la crème de cheddar Frites maison
17.60€
Bacon Cheeseburger, hranolky Frites maison
Bacon cheeseburger au cheddar Frites maison
18.10€
kachní konfit home Mas fondán brambor
Confit de canard de la maison Mas Pommes de terre fondante
17.20€
hovězí Tartar Námi zhotovený nebo skeletových hranolky a Mesclun
Tartare de bœuf Préparé par nos soins, ou poêlé, frites maison et mesclun
14.60€
Double Tatarský biftek Klasické nebo Skillet hranolky a mesclun
Double tartare Classique ou poêlé, frites maison et mesclun
18.60€
Penne se čtyřmi sýry
Pennes aux 4 fromages
12.40€
Penne s pestem Et coulis de tomates
Pennes au courgettes Et coulis de tomates
13.10€
trim doplněk změna
Supplément changement de garniture
1.50€
řezací Cantal nebo Camembert či Osso Iraty nebo kozí
À la Coupe Cantal ou camembert ou Osso Iraty ou chèvre
4.90€
Břidlice 4 sýrů Cantal, Camembert, Osso Iraty kozí, toasty
L'ardoise de 4 fromages Cantal, camembert, Osso Iraty, chèvre & toasts
13.80€
Čokoládový fondant s pistáciovou smetanou crème pistaché
Fondant au Chocolat crème pistaché
8.20€
Tradiční lemon pusinky koláč
Tarte au citron meringuée traditionnelle
6.80€
Tradiční creme brulée
Crème brulée maison
6.60€
Tiramisu s kakaem
Tiramisu maison au Cacao
6.80€
Čokoládový mousse must
L'incontournable mousse au chocolat
6.20€
Jablečný koláč bistro Façon bistrot
Tarte aux pommes Façon bistrot
6.60€
Gourmet káva Beaugrenelle
Café gourmand du Beaugrenelle
7.40€
Parfém Vanilka, kakao, karamel solené máslo, moka, jahody, maliny, nadšení, vápno
Glaces Berthillon Parfums : Vanille, Cacao, caramel beurre salé , moka, fraise, framboise, passion, citron vert
2B 8.40€
3B 11.30€
bílá paní 2 koule vanilka, čokoládová poleva, šlehačka
Dame Blanche 2 boules de vanille, sauce chocolat, crème chantilly
10.60€
café Liégeois 2 kopečky moka Espresso, šlehačka
Café liégeois 2 boules de moka, expresso, crème chantilly
10.60€
čokoláda LIEGOIS 2 kopečky kakao, čokoláda omáčka, šlehačka
Chocolat liégeois 2 boules de cacao, sauce chocolat, crème chantilly
10.60€
Mléčný koktejl svého vkusu 1 boule de vanille, 1 expresso
Affogato 1 boule de vanille, 1 expresso
6.70€
Dětské menu
Menu Enfant
12.50€
Crispy Chicken nebo vařená šunka nebo sekaných steakové hranolky nebo Pennes
Plat au choix
1 vanilková zmrzlina s cukrovinkami nebo čokoládovou pěnou
Poulet croustillant
1 sirup s vodou
Jambon blanc
Extra Ice Berthillon: 1,5 €
Steak haché, frites
Pennes
Pennes
Légumes du moment
Légumes du moment
Desserts au choix
Desserts au choix
1 Glace Vanille aux bonbons
1 Glace Vanille aux bonbons
Mousse chocolat
Mousse chocolat
+
+
1 Sirop à l'eau
1 Sirop à l'eau
Supplément Glace Berthillon : 2.00 €
Supplément Glace Berthillon : 2.00 €
33 cl
50 cl
100 cl
Evian, Badoit
Evian, Badoit
4.90€
5.90€
7.40€
TLAK
PRESSION
25cl
50cl
Francie
Gallia
4.80€
8.70€
Chráněné Blanche Belge
Vedett blanche
5.20€
9.20€
Grimbergen
Grimbergen
5.10€
9.20€
Kámen „Corse“
Pietra «Corse»
5.80€
9.60€
LÁHEV
BOUTEILLE
Heineken 33cl
Heineken 33cl
7.90€
Desperados 33cl
Desperados 33cl
7.90€
Corona 33cl
Corona 33cl
7.90€
Pelforth 33cl
Pelforth 33cl
6.80€
Bílá vína
Vins Blancs
12cl
25cl
75cl
IGP Pays d'Oc - Chardonnay, Southern Náklady a honil, tóny bílých květů
IGP Pays d'Oc, Chardonnay Le sudiste
Frais et ciselé, notes de fleurs blanches
4.50€
7.40€
20.20€
Bourgogne Cote Chalonnaise AOC Nos žlutého dužinou ovoce, ústa je upřímný a fond
Bourgogne Cote Chalonnaise AOC Chardonnay Millebuis
Nez de fruits à chair jaune, la bouche est franche et friande
6.10€
10.50€
27.40€
Muscadet Sevre et Maine Sur Lie AOC - Castle Aulnaye Suché, světlé a doprava.
Muscadet Sèvre et Maine sur Lie AOC Château de l’Aulnaye
Bien sec, vif et droit.
4.80€
7.90€
21.60€
Sancerre AOC, Vincent Doucet, Vigneron a sklizně Světlé a krystalické, s intenzivní nos grapefruitu a exotického ovoce
Sancerre AOC, Vincent Doucet Vigneron et récoltant
Vif et cristallin, au nez intense de pamplemousse et de fruits exotiques
6.80€
11.20€
30.60€
Pouilly Sur Loire AOC plocha Bardin Šlachovitý, vůně citrusů, citrónovou patra
Pouilly Sur Loire AOC, Domaine Bardin Sec et nerveux, au nez d'agrumes, citronné en bouche
5.80€
9.60€
26.10€
Chablis AOC, Olivier Savary Plná a elegantní, s pěkným napětím.
Chablis AOC, Olivier Savary Plein et élégant, d’ une belle tension.
46.60€
Monbazillac, Château Beautrand Sladké víno par excellence, švestky odstíny a kandovaného citrusů
Monbazillac, Château Beautrand Vin liquoreux par excellence, nuances de mirabelles et d agrumes confits
5.90€
9.70€
26.50€
vína růží
Vins Rosés
12cl
25cl
75cl
Coteaux d'Aix en Provence AOC - Saint Julien BIO vinná réva Advokátní a napjaté, hloh a fenykl Notes
Coteaux d’Aix en Provence AOC Saint Julien les vignes BIO
Droit et bien tendu, notes d’aubépine et de fenouil
5.60€
9.20€
25.20€
Mediterranean IGP - M Sophie Denante, Family Sumière Velmi světle, svěží, hravý a chamtivý
IGP Méditerranée, M by Sophie Denante Famille Sumière
Très pâle, frais, espiègle et gourmand
4.70€
7.90€
21.10€
Côtes de Provence AOC - M Minuty Klasickým v pohodě, produkovaný týmem Minuty
Côtes de Provence AOC, M de Minuty Un classique, dans la fraîcheur, produit par l’équipe de Minuty
6.90€
11.40€
31.10€
AOC Côtes de Provence - Minuty Prestige Velmi bledá, temperamentní, s vůní citron a grapefruit
Côtes de Provence AOC, Minuty Prestige Très pâle, d’une belle vivacité, aux arômes de cédrat et de pamplemousse
46.60€
červená vína
Vins Rouges
12cl
25cl
75cl
Chinon AOC, Gilles de Beauvau Svěží, lehká a svěží, nos hrách chamtivý.
Chinon AOC, Gilles de Beauvau Frais, léger et croquant, nez de pois gourmand.
4.80€
7.90€
21.60€
Brouilly AOC - Prohlídka zámku Krásná materiál, hedvábné a mazlení nos červených bobulí
Brouilly AOC, Château des Tours Une belle matière, soyeuse et caressante, nez de baies rouges
7.60€
12.50€
34.20€
Bourgogne Cote Chalonnaise AOC, Pinot Noir Millebuis nose intenzivní černý rybíz a fialové, svěží ústa, široká, kulatá a hedvábná
Bourgogne Côte Chalonnaise AOC Pinot noir Millebuis
Nez intense de cassis et violette, Bouche fraiche, ample, rond et soyeuse
6.10€
10.50€
27.40€
Bordeaux AOC Flower St. John Malé měkké taniny a masité.
Bordeaux AOC, La Fleur Saint Jean Petits tannins souples et charnus.
5.30€
8.70€
23.80€
Côtes du Rhône Villages AOC - - Organizace Malière Vláčnou a kulatý nos zralého ovoce a koření.
Côtes du Rhône, Villages AOC Tour Malière
Souple et rond, nez de fruits mûrs et d’épices.
5.10€
8.40€
22.90€
Haut-Médoc AOC, Victoria II Taniny dobře potažené, krásné a dřevnaté nos, pražené poznámky
Haut-Médoc AOC, Victoria II Des tannins bien enrobés, nez superbe et boisé, notes de torréfaction
6.90€
11.40€
31.10€
AOC Languedoc - K Darons Jeff Carell Nos fruitéet pikantní. Hustá stěn soyeuseaux ústa a taniny.
Languedoc AOC, Les Darons Jeff Carell
Nez fruitéet épicé. Une bouche dense et soyeuseaux tannins murs.
4.60€
7.60€
21.60€
Croze Hermitage AOC - Dne Červeného City - Inspirace Silky a Chiseled, nos třešní a bílým pepřem.
Croze Hermitage AOC, Domaine de la Ville Rouge Inspiration
Soyeux et ciselé, au nez de cerise noire et de poivre blanc.
42.50€
Saint-Emilion Grand Cru AOC - Petit Clos Corbin Taniny sametová, dřevitá nos Virginia tabáku.
Saint-Emilion Grand Cru AOC Clos Petit Corbin
Tannins veloutés, nez boisé de tabac blond.
46.60€
Moulis AOC - č.2 Maucaillou Taniny dobře potaženy dřevitými tóny dubu, lehce opékané
Moulis AOC, N° 2 de Maucaillou Des tannins bien enrobés par les notes boisées de chêne, un peu toasté
53.80€
Baron Nathaniel Pauillac AOC Hedvábnou a elegantní, grilované a opékané nos, s tóny koření
Pauillac AOC Baron Nathaniel Soyeux et élégant, au nez grillé et toasté, avec des notes d'épices
50.50€
šampaňské
Champagnes
12cl
75cl
Paul Lawrence „zakladatel vína“ cuvée du fondateur
Paul Laurent cuvée du fondateur
9.60€
52.00€
R de Ruinart
R de Ruinart
13.50€
78.00€
Ruinart Blanc de Blanc
Ruinart Blanc de Blanc
120.00€
mojitos
Mojitos
Havana Club 3 roky Classic Rum Havana Club
Havana Club 3ans Classic au Rhum havana club
9.50€
Vášeň Rum, vápno, máta, vášeň, soda
Passion Rhum, citron vert, menthe, passion, soda
10.50€
Manzarito Rum, Manzana, vápno, máta, jablečný džus
Manzarito Rhum, manzana, citron vert, menthe, jus de pomme
10.50€
Zamilovaný Rum, limetka, malina pyré, máta, třtinový cukr, brusinkový džus
In love Rhum, citron vert, purée de framboise, menthe, sucre canne, jus de cranberry
10.50€
střik
Spritz
Aperol Aperol, Prossecco, oranžová a voda nasycená oxidem uhličitým
Apérol Apérol, Prossecco, orange et eau gazeuse
9.00€
hořký Campari Prossecco, oranžová a voda nasycená oxidem uhličitým
Bitter Campari, Prossecco, orange et eau gazeuse
9.00€
limoncello limoncello, Prossecco, citron a voda nasycená oxidem uhličitým
Limoncello limoncello, Prossecco, citron et eau gazeuse
9.00€
St Germain St Germain, Prossecco, lemon, soda
St Germain St germain, Prossecco, citron, eau gazeuse
9.00€
Rum
Rhum
Cuba Libre Bacardi, vápno, koks
Cuba Libre Bacardi, citron vert, Coca-Cola
9.20€
plantážníci Punch Rhum St James Brown, citrónová šťáva, šťáva z pomeranče a grenadina Presse
Planteur Punch Rhum St james brun, jus de citron, jus d’ orange préssé et grenadine
9.20€
TI Punch St James hnědé a bílé, vápno, třtinový
TI Punch St james brun et blanc, citron vert, canne
9.20€
Vodka
Vodka
Krvavá Mary Vodka, rajčatový džus, koření, citronová šťáva
Bloody Mary Vodka, jus de tomate, épices, jus de citron
9.00€
Sex na pláži Vodka, Chambord likér, ananasový džus a cramberry, rybaření ze smetany
Sex on the beach Vodka, liqueur chambord, jus d ananas et cramberry, crème de peche
9.00€
Caïpirovska Vodka, vápno, třtinový cukr
Caïpirovska Vodka, citron vert, sucre de canne
9.00€
Cosmopolitain Vodka, triple sec, brusinky a vápno
Cosmopolitain Vodka, Triple sec, cranberry et citron vert
9.00€
černý ruský Vodka, Kalua
Black Russian Vodka, Kalua
9.00€
Moscow Mule Vodka, vert jus de citron, zázvorové pivo
Moscou Mule Vodka, jus de citron vert, ginger Beer
9.00€
Detox Vodka, citron, cramberry, malinový krém
Detox Vodka, citron, cramberry, crème de framboise
9.00€
že Medias
les Inclassables
Irská káva Jameson, káva, espresso, třtinový cukr, šlehačka
Irish Coffee Jameson, café,expresso, sucre de canne, chantilly
9.50€
Jack Sour Jack Daniels, citronová šťáva, třtinový
Jack Sour Jack daniels, jus de citron, canne
9.50€
Long Island Ice Tea 5 lihu, vápno, Coca Cola
Long Island Ice Tea 5 alcools blancs, citron vert, Coca Cola
14.00€
Caipirinha Cachaca, vápno, cukrová třtina
Caïpirinha Cachaça, citron vert, sucre canne
9.00€
Passionpirinha Cachaca, vápno, vášeň
Passionpirinha Cachaça, citron vert, passion
9.50€
Gin Fizz Gin, Triple sec, citronová šťáva, soda 9,0 "shaker"
Gin Fizz Gin, Triple sec, jus de citron, 9.0 soda « au shaker »
9.00€
Tequila Sun Rise Tequila, pomerančový džus, Grenadine
Tequila Sun Rise Tequila, jus d’orange,Grenadine
9.00€
Martini Royal martini Bianco, Prossecco
Martini Royal martini Bianco, Prossecco
9.00€
Daisy květina Tequily, triple sec, citron, třtina
Margarita Tequila, Triple sec, citron, canne
9.00€
Scotch
Scotch
Johnnie Walker, Red Label
Johnnie Walker, Red Label
8.00€
Chivas Regal 12ans
Chivas Regal 12ans
10.60€
Monkey Shoulder
Monkey Shoulder
9.80€
Haig Club « David Beckham»
Haig Club « David Beckham»
11.10€
Whiskey
Whiskey
Jack Daniel’s
Jack Daniel’s
8.50€
Malt
Malt
Aberlour 10ans
Aberlour 10ans
10.20€
Cardhu 12ans
Cardhu 12ans
11.20€
Oban 14ans
Oban 14ans
15.10€
Lagavulin 16ans
Lagavulin 16ans
16.50€
Laphroaig 10ans
Laphroaig 10ans
13.30€
Marker’s Mark Bourbon
Marker’s Mark Bourbon
9.20€
Jameson Irish
Jameson Irish
8.20€
Tokinoka Japonais
Tokinoka Japonais
11.80€
Nikka Red
Nikka Red
13.80€
Crown Royal
Crown Royal
9.20€
Calvados by Aurelien Lepage
Calvados by Aurelien Lepage
3ans «45°»
3ans «45°»
8.50€
5 ans «42°»
5 ans «42°»
12.00€
Armagnac «Château De laubade»
Armagnac «Château De laubade»
Signature VSOP
Signature VSOP
10.20€
Intemporel Hors d’âge
Intemporel Hors d’âge
14.50€
Cognac
Cognac
Camus Vs
Camus Vs
9.30€
Hennesy Fine champagne
Hennesy Fine champagne
15.20€
Rémy Martin VSOP
Rémy Martin VSOP
12.90€
Tequila
Tequila
Sauza «Gold extra»
Sauza «Gold extra»
8.20€
Don Julio
Don Julio
12.20€
Gin
Gin
Bombay «sapphire»
Bombay «sapphire»
7.80€
Tanqueray N 10
Tanqueray N 10
12.60€
Citadelle «France»
Citadelle «France»
10.80€
Hendrick’s
Hendrick’s
9.80€
Sab’s Gin bourguignon Artisanal
Sab’s Gin bourguignon Artisanal
10.60€
Vodka
Vodka
Stolinchnaya «Russe» Gluten Free
Stolinchnaya «Russe» Gluten Free
8.00€
Absolut «Suède»
Absolut «Suède»
8.20€
Grey Goose «France»
Grey Goose «France»
11.50€
Belvédère «Pologne»
Belvédère «Pologne»
12.20€
Rhums Blancs
Rhums Blancs
Bacardi Supérieur «Porto Rico»
Bacardi Supérieur «Porto Rico»
8.00€
St James «Martinique»
St James «Martinique»
8.50€
Havana Club 3ans
Havana Club 3ans
8.00€
Rhums Bruns
Rhums Bruns
Diplomatico «Venezuela»
Diplomatico «Venezuela»
10.20€
Plantation «Grande Reserve» Barbades
Plantation «Grande Reserve» Barbades
11.30€
Don Papa «Philippines»
Don Papa «Philippines»
9.50€
Angostura 1919 «Trinidad»
Angostura 1919 «Trinidad»
10.40€
Alcools Bruns
Alcools Bruns
Brandy malina, švestka, Framboise, Mirabelle
Eau de Vie Framboise, Mirabelle
12.00€
Hruška SAB je Bourguignonne „řemeslné“ «Artisanale»
Poire Sab’s Bourguignonne «Artisanale»
11.20€
hruška Williamine
Poire Williamine
16.00€
likéry
Liqueurs
Získat 27, 31, Amaretto, Baileys Limencello, Cointreau St Germain, Manzana
Get 27, 31, Amaretto
8.50€
Baileys, Limoncello
Baileys, Limoncello
8.50€
Cointreau St Germain, Manzana
Cointreau St Germain, Manzana
8.50€
Vieille Prune z Souillac
Vieille Prune de Souillac
11.00€
Suppléments
Suppléments
doplněk soda
Soda
3.00€
Doplňovat Red Bull
Red Bull
6.50€